起批量(千克) | 价格 |
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1-25 | ¥200元/千克 |
25-200 | ¥180元/千克 |
≥200 | ¥120元/千克 |
品牌: | 格贝斯 | CAS编号: | 94238-00-3 |
EINECS编号: | 232-536-8 | 别名: | α-藏花素 |
分子式: | C44H64O24 | 型号: | 食品级 |
主要着色成分: | 栀子果 | 色素含量: | 99 % |
来源: | 夡然着色剂 | 产品英文名称: | Gardenia Yellow |
规格: | 25kg | 有效物质含量: | 99 |
主要用途: | 色素 | 执行标准: | GB |
特 性:水溶液呈透明鲜艳黄色水溶液,易溶于热水,微溶于无水乙醇、乙醚及其他有机溶剂。不溶于油脂。 PH值为2~10稳定,121℃加热30min,损失大于10%.除铁以外,耐金属离子性好.
制法: 栀子果→萃取→精制→浓缩 →干燥
标准 GB7912-1987
用 途:果汁饮料、配制酒、糕点、冰淇淋、蜜饯、膨化食品、果冻、面饼、糖果、罐头.
用 法:先用温水(纯净水)溶解,再用一定量的纯净水调整至所需比例.
用 量:*用量0.3g/kg
内包装:1000g/袋、10kg/袋;外包装:10kg/箱(桶)
贮 存:包装密封,在阴凉、干燥处保存,打开后如未用完应及时封口保存.