单宁酸
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  • 发布日期: 2015-12-14
  • 更新日期: 2018-09-30
产品详细说明
品牌: 格贝斯 CAS编号: 1401-55-4
EINECS编号: 215-753-2 别名: 鞣酸,丹宁酸,单宁酸,单宁,二倍酸,落叶松栲胶,没食子鞣酸,鞣质,炭尼酸,柔酸 。
分子式: C76H52O46 型号: 食品级
产品英文名称: Gallotannin,Tannin 含量: 99
规格: 25kg 主要用途: 食品添加剂
执行标准: 国标

单宁酸中文名称:鞣酸,丹宁酸,单宁酸,单宁,二倍酸,落叶松栲胶,没食子鞣酸,鞣质,炭尼酸,柔酸 。
英文别名:Gallotannin,Tannin。
CAS号:1401-55-4
EINECS号: 215-753-2
化学式:C76H52O46
分子量:1701.20
熔点:210~215℃
闪点:187℃
性状:淡黄色至浅棕色无定型粉末或松散有光泽的鳞片状或海绵状固体,暴露于空气中能变黑。
用途:
1、铍、铝、镓、铟、铌、钽和锆的沉淀和重量测定。铜、铁、钒、铈和钴的比定测定。蛋白质及生物碱的沉淀剂。钼酸铵滴定铅时的外指示剂。染料媒染剂。
2、在工业上,鞣酸被大量应用于鞣革与制造蓝墨水。鞣酸能使蛋白质凝固。人们把生猪皮、生牛皮用鞣酸进行化学处理,能使生皮中的可溶性蛋白质凝固。于是,本来放上几天就会发臭腐烂的生皮,变成了漂亮、干净、柔韧、经久耐用的皮革。
包装:25kg/袋
储存:避光保存适宜
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