低聚果糖生产厂家
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  • 发布日期: 2015-12-28
  • 更新日期: 2018-09-30
产品详细说明
品牌: 格贝斯 CAS编号: 308066-66-2
EINECS编号: 232-536-8 别名: 蔗果低聚糖
分子式: C-F-Fn(C为葡萄糖,F为果糖,n=1~3) 型号: 食品级
产品英文名称: Fructo-oligosaccharides 含量: 99
规格: 25kg 主要用途: 甜味剂
执行标准: 国标

                                                     低聚果糖      

中文名: 低聚果糖    

英文名:   Fructo     oligosaccharides  

化学式:   C-F-Fn(C   为葡萄糖,   F   为果糖,   n=1     3)  

CAS     57-48-7  

性状:外观呈白色粉末,无肉眼可见杂质;色泽淡黄色至棕黄色;气味具有 低聚果糖 的清香味;滋味味甜清爽,无异味。  

应用:饮料、乳制品、糖果糕饼、甜点心、冷饮品、保健食品等。  

质量标准:   GB/T 23528-2009  

项目    标准    外观    白色无定型粉末,甜味柔和清爽,带低聚果糖清香,无异味,无外来杂质    pH    值    4.5    —    7.0    水分(质量分数)    %    ≤    5.0      低聚果糖  总含量(占干物质)    %    ≥95.0    电导灰分    %    ≤0.4    砷(以    As    计)    mg/kg    ≤1.0    铅(以    Pb    计)    mg/kg    ≤0.5    菌落总数    cfu/g    ≤3000    大肠杆菌    MPN/g    ≤    0.3    霉菌    cfu/g    ≤25    酵母菌    cfu/g    ≤25    致病菌(指肠道致病菌或致病性球菌)    不得检出   

包装:   20KG/   袋。  

运输:防止日晒、雨淋;不能与有毒、有害物品混运;本品为非危险品,可按一般化学品运输。  

贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。  

保质期:   2   年。